Gazpacho, friterade bläckfiskringar och pimientos de padrón – tre lättlagade tapasfavoriter just nu! Servera med sangria till!

Ingen tapasmiddag är komplett utan ett par pimientos de padrón – här med chilisalt och riven manchego på toppen. Ny tapasfavorit!

Gazpacho är kanonbra sommarmat – ha i kylen och ta fram vid behov eller servera som del i en tapas-middag. Doppa grillat bröd i.

Friterade bläckfiskringar med citronmajonnäs för tankarna direkt till Medelhavet. Gör dina egna calamares för direkt semesterkänsla!

Ta vara på sommarens godsaker på bästa sätt: grön pasta, grekisk sallad, krispig pizza, lax med primörer och rabarberkaka.

Ljuvlig mjuk rabarberkaka smaksatt med kardemumma, vit choklad och färska bär på toppen – det här är årets godaste sommarfika!

Ångkokt lax med gräddstuvade primörer är en smidig allt-i-ett-panna. Servera gärna med somrig dillpotatis.

Zaatar är en krydda med ursprung i Mellanöstern, köp färdig eller gör egen, den passar till allt – testa zaatarpizza så förstår du!

Sommarens godaste pasta görs såklart på det godaste sommaren har att erbjuda – med sparris, gröna ärtor och citron.

En grekisk sallad är en suverän bas och du gör den enkelt extra matig med kyckling, kikärter och frasiga pitabrödschips. Mums!