5 saker att undvika på alla hjärtans dag-middagen
Drinkar #3 - Grapefrukt spritz med chilisocker
I år infaller passande nog alla hjärtans dag på en lördag och inför kärlekens egna dag visar en ny undersökning från HelloFresh att svenskarnas romantiska middagsdrömmar är mer jordnära än man kanske tror. Endast 1 av 10 önskar sig en avancerad lyxmiddag med påkostade råvaror och avancerade maträtter. Istället önskar sig nästan hälften (48%) en avslappnad och genius middag, följt av att göra själva matlagningen blir till en gemensam aktivitet (36%). Dessutom vill var tredje (29%) skippa allt som heter lyx och flärd och bara spendera middagen i soffan framför en film. Uppvaktning handlar inte primärt om lyxiga menyer med många rätter eller exklusiva råvaror som äter upp plånboken. För de flesta är det viktigaste att njuta av en god måltid tillsammans där fokus ligger på närvaro och gemenskap.
Men trots svenskarnas generellt sett avslappnade attityd inför alla hjärtans dag visar undersökningen att det finns några falluckor att undvika, man får inte slappna av för mycket. Givetvis finns det mat som du bör undvika att servera om du vill hålla romantiken på topp.
5 saker att undvika på middagsdejten:
- En maträtt som består av rester från gårdagen.
- En maträtt som är svår att äta eller kladdig.
- En maträtt med mycket hetta.
- En maträtt som upplevs för “nyttig” eller känns som dietmat.
- En vardaglig maträtt, till exempel rätter vi äter ofta till vardags.
Söker du inspiration till en lyxig middag? Här har vi satt ihop tre olika menyförslag, som alla funkar fint på egen hand och tillsammans. Särskilt tidskrävande är de inte heller!