3 lyxiga och matiga mackor – med skinka, ryggbiff och tonfisk

Efter reklamen: Vegetariskt med lyxkant #2 - Spaghetti med rödbetspesto & chèvre

En matig macka är den perfekta lösningen när orken tryter men magen kurrar. Här är tre riktigt matiga och lyxiga mackor – som alla är den ultimata kombinationen av comfort food och lunch. Vi har valt ut tre varianter – med ryggbiff, tonfisk och skinka – men det är enkelt att maxa sin macka med det som finns hemma.

Pimpa mackan

1. Om du använder grönsaker med mycket vätska– låt dem rinna av innan du lägger dem på brödet för att undvika att mackan blir soggig.
2. Kombinera gärna olika smaker och texturer. Något mjukt/krämigt, något syrligt och något krispigt skapar en fin balans.
3. Lägg gärna sallad närmast brödet för att skapa en barriär mot den eventuellt blöta fyllningen.

Sandwich med mozzarella, skinka och persika

Söt och krispig persika gör sig fint ihop med den salta skinkan i den här mackan.

Recept: Sandwich med mozzarella och skinka

Mättar länge!

Smoothie med broccoli, avokado och grönt te

Steak sandwich med ryggbiff

Maffig sandwich med ryggbiff, karamelliserad lök och blåmögelost.

Recept: Steak sandwich med ryggbiff och blåmögelost

Efter reklamen: Så gör du alkoholfri Virgin Pina Colada

Surdegsmacka med tonfisksallad

Toppa surdegsbröd med tonfisk och krispig grön sallad för en lyxig lunch.

Recept: Surdegsmacka med tonfisksallad