Ugnsbakad ricotta med prosciutto och tomat
30 st
Tid: 30 minuter
Extra goda med frasig prosciutto och semitorkade tomater. 100 g prosciutto 15 körsbärstomater (halverade) 100 g ricotta salt och peppar Sätt ugnen på 180°. Häng prosciutto över kanten på små formar. Lägg i en körsbärstomat, fyll på med ricotta och salta och peppra. Ugnsbaka i cirka 15–20 minuter tills prosciutton är krispig.