Proteinrik ostkaka med keso, bär och mandel

  • AvRedaktionen
Ostkaka med keso, bär och mandel.
Ostkaka är gott som dessert, men fungerar lika bra som proteinrikt mellanmål före eller efter träning. Du kan enkelt variera ostkakan med olika smaker och toppings.
För att spara den här artikeln
måste du vara medlemLogga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!

Ingredienser:

500 g keso

4 ägg

2 tsk flytande honung

1 krm vaniljpulver

0,75 dl hackad mandel

smör/olja

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 200°.
  2. Blanda ägg och honung i en bunke och vispa ihop.
  3. Rör ner keso, vaniljpulver och mandel.
  4. Smörj en ugnsform och häll i smeten.
  5. Grädda i mitten av ugnen ca 20 min. Kakan ska bli fast och ytan ska få färg.
  6. Smaksättningen kan varieras med till exempel frukt, bär, kanel eller kardemumma.

Fler recept: 6 proteinrika mellanmål med keso

Proteinrika mellanmål med keso.
Proteinrika mellanmål med keso.
Ostkaka med keso, bär och mandel.
Ostkaka med keso, bär och mandel.

Recept och foto: Arla

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!