Nyttiga chokladbollar utan socker och smör
- AvThowe Wagner Larsson
Nyttiga chokladbollar – hur låter det? Alldeles underbart, tycker vi! Istället för socker och smör används keso och sötningsmedel för att få ner kalorimängden.
Förutom att havregryn är goda är de dessutom riktigt hälsosamma. Eller vad sägs om sänkt kolesterol, bättre hjärthälsa och minskat midjemått?
Nyttiga chokladbollar:
125 g keso
ca 1/2 dl (25 g) havregryn
2,5 tsk, (10 g) kakao
1 krm snabbkaffepulver
2 tsk (5 g) kokosmjöl
1 msk stevia strö eller sukrin
10 g kokos att rulla i
Gör så här:
1. Använd en stavmixer för att mixa keson slät.
2. Ha sedan i resten av ingredienserna och blanda ihop väl.
3. Rulla 10 bollar och rulla i kokos.
4. Ställ i kylen i ca 15 minuter och servera!
Receptet kommer från Tasty Health som har flera hälsosamma, nyttiga och goda recept på klassiska bakverk.