Melonbål
25 nov, 2012
AvJenny Norberg
Den här sprudlande bålen får sin chockgröna färg från melonlikören, som melonskivorna marineras i för att få extra smak.
Annons
10 glas
Tid: 5 minuter + 1 timme i kylen
De behöver:
1 liten ljus melon (galiamelon, honungsmelon, nätmelon)
1 stor citron (saften)
3/4 dl melonlikör
2 flaskor vitt mousserande vin (à 75 cl)
Gör så här:
Dela melonen i klyftor och skär bort skalet. Marinera klyftorna i melonlikör och citronsaft i kylskåp 1 timme. Häll över det mousserande vinet. Rör om försiktigt och servera.
Annons
