Populärt: Mat Drinkar Vegetariskt Bakning Alla recept Somriga drinkar Grillat Vintips till middagen Sommarmat

Matlåda med mozzarella och makrill i tomatsås

mat och vin
23 feb, 2015
AvRedaktionen
Matlåda med mozzarella och makrill i tomatsås.
God och nyttig matlåda med makrill i tomatsås, mozzarella, avokado, sallad och tomat. Toppa eventuellt med lite dill.
För att spara den här artikeln
måste du vara medlemLogga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!
Annons

Du behöver:

1 kruka sallad

50 g rucola

färsk bladpersilja

125 g mozzarella

1 burk makrill i tomatsås – 80 gram

0.5 st avokado

8 st cocktailtomater

eventuellt dill

Gör så här:

Lägg sallad, rucola och persilja i en matlåda. Skär mozzarellan i skivor och lägg på salladen tillsammans med makrillen. Ringla lite tomatsås över. Dela avokadon och tomaterna i klyftor och pynta med dill.

Matlåda med mozzarella och makrill.
Matlåda med mozzarella och makrill.

Recept från Ulrika Davidssons bok om 5:2

Foto: Malte Danielsson

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

mat och vinrecept
Annons
Innehåller reklamlänkar