Krustader med heta räkor, färskost och avokado

  • AvRedaktionen
Krustader med heta räkor, färskost och avokado.
Krispiga krustader med heta räkor, färskost och avokado. Perfekta munsbitar till fördrinken! Med en sallad blir det en härlig förrätt.
För att spara den här artikeln
måste du vara medlemLogga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!

12 stycken

Ingredienser:

150 g räkor

1 lime, rivet skal och saft

1/2 kruka koriander

1/2 msk avokadoolja

flingsalt

nymald svartpeppar

1 avokado

50 g färskost

1/4 tsk paprikapulver

1 krm chiliflagor

12 krustader

Gör så här:

  1. Skala räkorna och vänd dem i en skål med riven lime, hackad koriander, olja, salt och nymald peppar.
  2. Mosa avokadon, tillsätt färskost och smaka av med paprikapulver, chili, limesaft, salt och peppar.
  3. Fördela i små krustader och toppa med de dressade räkorna och mer färsk koriander.
Krustader med heta räkor, färskost och avokado.
Krustader med heta räkor, färskost och avokado.

Av: Julie Hey
Foto: Betina Hastoft

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!