Inlagd gurka med vallmofrön
6 personer
Tid: 10 minuter plus tid för kylning
1 gurka (skalad, delad på längden, urkärnad och skuren i halvmånar)
1 rödlök (tunt skivad)
1 tsk vallmofrön
1 msk ättikssprit, 12 %
1 msk rapsolja
1 msk strösocker
1 nypa salt
Blanda allt och låt stå i kylen i ca 30 minuter innan servering.
Recept Jennifer Joyce
Foto Myles New