Frasiga hemgjorda rotfruktschips – så gör du

  • AvRedaktionen ELLE
Recept på frasiga hemgjorda rotfruktschips
Skovdal Nordic
Rotfruktschips är oemotståndligt, särskilt om du gör dem själv! Testa gärna att använda rödbetor eller polkabetor för vacker färg i skålen.
För att spara den här artikeln
måste du vara medlemLogga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!

Chips med löjromsdippBrand logo

Chips med löjromsdipp

Frasiga Hemgjorda Rotfruktschips – så gör du

Egna rotfruktschips slår alla köpechips!

Bjud på frasiga hemgjorda rotfruktschips
Skovdal Nordic

6 portioner

Du behöver:

200 g jordärtskockor
200 g palsternackor
6 dl solrosolja
1 tsk flingsalt

Gör så här:

  1. Skrubba rotfrukterna och skär dem i tunna skivor, gärna med mandolin eller osthyvel. Hetta upp oljan i en kastrull och fritera rotfrukterna, några skivor i taget.
  2. Låt rinna av på hushållspapper och strö över flingsalt. Servera till ramslöksmajonnäs.

Recept och foto: Skovdal Nordic