Helgmeny med vit sparris, lammstek och cheesecake

  • AvRedaktionen
Helgmeny med vit sparris, lammstek och cheesecake.
Vit sparris, lyxigt lamm och en blåbärscheesecake som avslutning. Unna dig den här goda och lättlagade trerättersmenyn i helgen!
För att spara den här artikeln
måste du vara medlemLogga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!

FÖRRÄTT:

Vit sparris med rökt lax och hollandaise

Sparris, lax och hollandaisesås är en underbar kombination. Gör gärna egen hollandaise, men om du har bråttom kan du köpa färdig.

Till receptet >>

Vit sparris med rökt lax och hollandaise.
Vit sparris med rökt lax och hollandaise.

HUVUDRÄTT:

Lammstek med krämig potatisgratäng

Pistaschtäcket ger god smak och konsistens till lammsteken. Rotselleri i potatisgratängen gör den lite sötare, vilket matchar lammet.

Till receptet >>

Lammstek med krämig potatisgratäng.
Lammstek med krämig potatisgratäng.

EFTERRÄTT:

Blåbärscheesecake med lakrits

Blåbär och lakrits är en underbar kombination! Här möts de i en ljuvlig cheesecake. Dekorera med blåbär och ätbara blommor eller örter.

Till receptet >>

Blåbärscheesecake med lakrits.
Blåbärscheesecake med lakrits.

Av: Camilla Zarah Lawes
Foto: Betina Hastoft

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!