Gin fizz – enkel drink att blanda hemma
- AvRedaktionen ELLE
En frisk gin fizz med härligt skum på toppen dukar onekligen upp för festlig stämning!
Gin fizz
Ljus och fräsch drink med fint skum på toppen.
6 glas
DU BEHÖVER:
24 cl gin eller alkoholfritt spritalternativ, t ex Seedlip
12 cl sockerlag
20 cl färskpressad citronsaft
6 äggvitor
Isbitar
Bubbelvatten
GÖR SÅ HÄR:
- Häll gin, sockerlag, citronsaft och äggvitor i en shaker, och skaka samman drinken. Sila drinken i 6 drinkglas med isbitar. Fyll på med bubbelvatten och servera.
Recept och foto: Skovdal Nordic
