Rosa pannkakstorn

Servera pannkakor på ett nytt sätt – som i ett läckert rosa torn som toppas med marshmallowfluff och minimaränger!

Bygg ett rosa pannkakstorn – så gör du

Så bygger du ett rosa pannkakstorn – med marshmallowfluff och minimaränger

Med lite röd hushållsfärg kan du enkelt göra ett läckert pannkakstorn i rosa toner! Täck med marshmallowfluff och minimaränger!

Pannkakor går hem hos hela familjen. Det kanske dock är kul att tvista till den klassiska pannkakan? Här visar Markiz Tainton hur du gör pannkakor med spenat och tonfisk.

4 personer

Du behöver:

Tonfiskröra:
1 burk tonfisk
1 citronzest
2 dl creme fraiché 
1/2 dl olivolja 
Salt & peppar 

Grön Pannkaka:
200g spenat 
 3 ägg
 5 dl valfri mjölk
 3 dl valfritt mjöl
2 dl gröna ärtor  
1 msk smör eller olja att steka i 
1 tsk salt 
1 pkt fetaost à 150 g, smått smulad


Gör så här:

1. Vispa crème fraiché och olivolja. Tillsätt tonfisken och riv i citronskal, blanda väl och smaka av med salt och vitpeppar.

2. Blanda ägg, mjölk, mjöl och spenat i en bunke. Blanda i resten av ingredienserna. 

3. Mixa till en slät smet med stavmixer.  Stek pannkakorna, toppa med fetaost innan du vänder pannkakan och stek till fin färg med frasiga kanter. 

Tips!
 När pannkakorna får fin yta och stelnar ungefär samtidigt är temperaturen rätt. Om du märker att de bränner i pannan innan smeten stelnat på ovansidan är temperaturen för hög, och om smeten bara ligger och skvalpar utan att ta färg och bli fast är temperaturen för låg.
Dessa pannkakor kan du servera till exempelvis din fredagstacos, gryta med kyckling alternativt tonfiskröra. 

Ännu bättre med Markiz #3 - Pannkakor med tonfiskröra

Goda pannkakor med spenat och tonfiskröra

Marshmallowfluff finns att köpa i välsorterade butiker eller amerikanska specialbutiker.

2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1 tsk strösocker 2 krm salt 2 dl mjölk 2 ägg, delade i vitor och gulor Röd hushållsfärg Smör till stekning

Få tårtor är så iögonfallade läckra som en regnbågstårta i flera lager!

Baka en regnbågstårta i flera lager – så gör du

Den här iskaffedrinken, med Baileys och en liten twist,  tål att drickas långsamt i sommarvärmen. Istället för vanliga isbitar använder vi fryst kaffe som isbitar, så ju mer "isen" smälter ju starkare blir kaffesmaken. Tvärtom från en vanlig iskaffedrink helt enkelt! Ju långsammare du dricker ju godare blir den – perfekt för lata sommardagar.

Kall Irish Coffee med Baileys och isbitar av kaffe

Ska du ha en hemma-brunch med familjen eller kanske tjej-gänget? Här tipsar vi dig om hur du får till en lyxig brunch på hemmaplan.