3 eleganta desserter – med smak av frukt och bär
- AvRedaktionen ELLE
Middag hos Wood #8: Chokladfudgepudding med glass
Frukt och bär är inte bara nyttigt, det är även en succé att använda i desserter! Låt päronen koka i svartvinbärssaft, vilket ger dem djup lila färg. Av lagen kokar du sedan sirap som serveras med päron och glass. Frasiga filokorgar fylls med en läcker äppelkaksfyllning med kardemumma och mandelmassa – dessutom är de busenkla att göra! Vår favorit är den barnsligt goda glasstårtan med skogsbär och kexbotten – en efterrätt god nog för alla tillfällen!
SVARTVINBÄRSMARINERAT PÄRON MED SIRAP
Päronen som kokas i svartvinbärssaft blir inte bara goda, de får också en härligt djup lila färg. Blir så vackert på ett vitt fat!
Recept på svartvinbärsmarinerat päron>>
GLASSTÅRTA MED SKOGSBÄR OCH KEXBOTTEN
Mörka bär, vaniljglass och botten med havrekex och kakao – barnsligt gott!
Recept på lyxig glasstårta>>
FILOKORGAR MED ÄPPELKAKSFYLLNING
Äpple, kardemumma och mandel blir en utmärkt smakkombo i de här frasiga korgarna.